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漁民透露,鯖魚、透抽、小捲、白帶魚今年漁汛期,大多延後1至2個月,有船家出港大老遠前往彭佳嶼卻「找嘸魚」,但依昨日進港的黃金蟹捕撈的多寡、大小及品質而言,產量似乎沒有減少趨勢,品質也無太大影響,認為狀況會隨著季節遞進,會有越來越好趨勢。
天氣漸涼,又到了饕客大啖螃蟹的時節!每年9至10月黃金蟹產季,許多作業漁船趕在產季前,陸續駛往北方三島鄰海捕撈,上個月初出港的「滿」船昨日上午7時許,緩緩駛回正濱漁港,卸下基隆今年第一批20噸重的黃金蟹。
基隆市政府產發處海洋事務科長蔡馥嚀指出,基隆往年捕撈黃金蟹的總噸數,平均達400多公噸,昨日入港第一批就能擁有20公噸重的數字,推測北方三島鄰海的黃金蟹數量,應該未受到大幅度影響,且品質也有一定水準,算是很不錯的成果!
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基隆市政府產發處海洋事務科長蔡馥嚀指出,基隆往年捕撈黃金蟹的總噸數,平均達400多公噸,昨日入港第一批就能擁有20公噸重的數字,推測北方三島鄰海的黃金蟹數量,應該未受到大幅度影響,且品質也有一定水準,算是很不錯的成果!
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中國時報【黃靖惠╱基隆報導】
中信 新月廣場卡 週年慶 禮券基隆特色漁貨有鎖管、鯖魚等,逢秋季就是黃金蟹產季,基隆籍「滿慶祥16號」漁船昨一早在正大統百貨 2016 週年慶 時間濱漁港,卸下首批重20公噸的黃金蟹,令不少饕客眼睛一亮。另外基隆市府今年首次和超商通路合作,推出千份小包裝黃金蟹預購,民眾想嘗鮮要加緊腳步。
另外,市府今年首度和超商業者合作,中秋前夕預計漢神百貨 2016 週年慶 禮券推出千份大葉高島屋 週年慶 回饋黃金蟹,歡迎民眾前往預購,且未來也會將小捲、透抽等行銷出基隆。此外,市府也鼓勵漁家能加入漁貨產地標章認證,評鑑核定漁貨的生鮮度、總生菌數等,提高漁貨品質。
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